职业教育 | 第5页 | 乐文库-凯发k8官网下载客户端
-
孕期维生素a摄入过量可导致新生儿先天性缺陷。( )
孕期维生素a摄入过量可导致新生儿先天性缺陷。( ) 正确答案:√【考点】孕期维生素a摄入过量的危害孕早期过量摄入用于治疗严重囊性痤疮的异维甲酸,可导致自发性流产和新生儿先天性缺陷,…
-
200℃油炸食品时,杂环胺主要在油炸的后期形成。( )
200℃油炸食品时,杂环胺主要在油炸的后期形成。( ) 正确答案:×【考点】杂环胺的生成 在200℃油炸温度时,杂环胺主要在前5min形成,在5~10min形成减慢,进一步延长烹调…
-
等容舒张期在心动周期的时相上指的是什么时间:()。
等容舒张期在心动周期的时相上指的是什么时间:()。 a.左室舒张早期的时间 b.肺动脉射血前期时间 c.左室舒张中期时间 d.右室舒张期时间 e.主动脉瓣关闭到二尖瓣开放这一段时间…
-
特发性间质纤维化患者胸膜下出现磨玻璃密度病灶提示:()。
特发性间质纤维化患者胸膜下出现磨玻璃密度病灶提示:()。 a.确诊特发性间质纤维化 b.是病变的晚期表现 c.有寄发感染 d.病理上为小叶间隔所致 e.应用激素治疗有可能完全消退 …
-
味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强,而二钠盐形式则完全失去鲜味。( )
味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强,而二钠盐形式则完全失去鲜味。( ) 正确答案:√【考点】味精的特性 味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强,二钠盐形式则完全失去鲜味。因而,它在…
-
老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。( )
老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。( ) 正确答案:√【考点】适宜老年人食用的肉类 禽肉和鱼类脂肪含量较低,较易消化,适于老年人食用。
-
纵隔畸胎瘤好发于:()。
纵隔畸胎瘤好发于:()。 a.前纵隔 b.中纵隔 c.后上纵隔 d.后下纵隔 e.气管旁 正确答案:参考a
-
mr图像上卷褶伪影一般出现在:()。
mr图像上卷褶伪影一般出现在:()。 a.fov大于受检部位时 b.增加采集时间的情况下 c.频率编码方向上 d.相位编码上 e.相位编码前后方向设置时 正确答案:参考d
-
关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。
关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。 a.畜禽肉蛋白质含量为10%~20% b.猪肉的蛋白质含量最高 c.牛肉蛋白质含量高达20% d.鸡胸肉的蛋白质含量约为20% 正确…
-
反馈是听的反应,常用的反馈方法有肯定性反馈、否定性反馈和模糊性反馈3种。( )
反馈是听的反应,常用的反馈方法有肯定性反馈、否定性反馈和模糊性反馈3种。( ) 正确答案:√